Produits
Émincé de bœuf mariné à l’échalote (pour environ 2 personnes)
Filet mignon chèvre/Miel (2/3 personnes)
Sauté de veau (blanquette, épaule, bas de carré)
Cuisson :
Préchauffer le four à 190°. Déposer la viande dans un plat. Laisser cuire une demi-heure. Ensuite cuire les travers de porc en mode grill une vingtaine de minutes. Badigeonner la viande avec la marinade et la retourner à mi-cuisson.
Conditionnement : entre 990 et 1210 grammes
Prix Kg : 15,90€